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大豆油

大豆油

大豆油は最も安価な油の 1 つであり、その手頃な価格以外にも人気の理由があります。大豆油は煙点が高いため、フリーラジカルが発生する前に高温で調理することができます。また、大豆油は風味がマイルドなので、ほとんどのレシピで簡単に調理できます。多価不飽和脂肪酸、オメガ-3脂肪酸、ビタミン E の優れた供給源です。大豆油は、豆を割って加熱し、転がして油を抽出して作られる植物油です。

当社の大豆油は、風味に癖がなく、機能的にも多用途であるため、さまざまな用途に最適ですが、それだけではありません。その他の機能上の利点としては、次のものがあります。

需要の高い脂肪酸。

心臓に良いと消費者にパッケージラベルで主張する機会。

揚げ物や焼き物など幅広い用途に使えます。

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