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シーウィットDHA/ARAオイル・モデレート・リファニング技術

Jul 29, 2015 伝言を残す

Seawitの研究開発チームは、ボーハイ工業と江南大学と共同開発した中程度の石油精製技術をアップグレードし、微生物油の精製に応用し、発明特許を申請しました。

 

オリジナルの植物油適度な精製技術に基づいて、 Seawitは、更新された無水凝固低温脱ガム技術、シリコンゲル吸着低温脱色技術、スチームジェットポンプフラッシュ蒸発脱臭技術、その他の適度な精製技術を採用しています。これらの新技術の応用により、ハイジユアンDHA/ARA油の精製収率を2%以上高め、DHA/ARAエッセンシャルオイル中のトランス脂肪酸の含有量を0.3%未満にし、製品の風味と品質安定性の問題を根本的に解決することができます。、食品分野における微生物油DHAおよびARAの用途範囲を大幅に拡大する。


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シーウィット社の研究開発チームは、DHA/ARA油の過剰処理による栄養損失、高トランス脂肪酸、DHA/ARAの品質、風味不安定性など、多くの問題に対応して、従来のプロセスがDHA/ARAの品質と安全性に及ぼす影響を分析しました。製造プロセスと技術的パラメータを変更することにより、各製造プロセスがDHA/ARAグリース中の微量成分の含有量に及ぼす影響に応じて、設備の変換、工程の改善、技術的パラメータ調整が段階的に行われ、最終的に適度な処理が達成され、トランス脂肪酸の量が減少する。生産され、油中のビタミンEやカロテノイドなどの天然の活性栄養素を完全に保持しています。DHA/ARAの精製プロセスは、完全に閉鎖的な環境で行われます。適度な精製技術、自然栄養素回収・捕獲技術、低温・短期処理技術、完全な窒素充填、新鮮な保温・抗酸化技術などのコア技術を使用することで、DHA/ARAグリースの損傷を避け、独自の酸化防止システムは、市場で多くの企業のDHA/ARA油が良い初期品質を持っている問題を解決しますが、しばらくすると製品の品質と風味が急激に悪化します。油への空気の浸透を避けるために窒素充填の保存と相まって、オイルは、任意の抗酸化物質を追加することなく、品質と風味の安定性を維持することができます。

 

中程度の精製技術は、中国穀物油研究所によって評価され、国際的な高度なレベルに準拠している生産技術規制、管理規制、製品標準システムの完全なセットを形成しています。


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