人々の生活水準の向上と市場の発展に伴い、中国のGG＃39;のココナッツ産業の発展は、途方もない機会の時代に入りましたが、それはまた多くの課題に直面しています。
現在、中国のココナッツ農園面積は約4万ヘクタールで、そのうち90％以上が海南省に分布しています。 海南省は、ココナッツを大量に生産できる中国で唯一の地域であり、約2億1,000万個のココナッツを生産しており、市場の需要を満たすにはほど遠い。 中国は依然として東南アジア諸国から毎年大量のココナッツ製品を輸入する必要があります。
同時に、中国GG＃39;の経済的および社会的発展に伴い、人々GG＃39;のココナッツ製品に対する需要は依然として増加しています。 現在、ココナッツジュース飲料の市場シェアは豆乳飲料に次ぐものであり、中国で2番目に大きい植物性タンパク質飲料の消費者カテゴリーです。 ココナッツオイルの効能も消費者の注目を集めています。 ココナッツオイル加工産業は、ココナッツ産業の重要な分野になっています。 しかし、中国ではココナッツオイルを大規模に生産している企業は少なく、新鮮なココナッツ肉からココナッツオイルを生産している企業は少なくなっています。 現在、中国GG＃39;の国産ココナッツオイルは市場の需要を満たすことができず、市場の需要を満たすために輸入する必要があります。 2016年、中国は133,000トンのココナッツオイルを輸入しました。 人々GG＃39;の栄養と健康に対する意識が高まり続けるにつれて、ココナッツオイル市場は有望です。
現在の状況と問題を考慮して、科学研究機関の専門家や有名企業の責任者もいくつかの長期的な解決策を提案しています。 中国熱帯農業科学院ココナッツ研究所の新しいココナッツ品種には、矮性植物、早期生産、高収量、優れた商業的性能、および高い市場価値という利点があります。 現在、海南省の農家や企業に人気のある新種です。 関係部門は、この一連の品種を積極的に推進して、海南GG＃39の伝統的なココナッツ品種を加工工場に戻し、原材料の不足を補っています。
同時に、研究所は国内のココナッツオイル産業を規制するために大学や企業と共同でココナッツオイル基準を策定しました。 科学研究機関、大学、主要企業の協力により、同盟技術革新と製品革新を実施し、同盟開発計画を策定し、市場予測を実施し、ココナッツ産業の全体的な競争力を強化し、持続可能な開発を促進します。ココナッツ産業の。
ココナッツ製品は、フルーツドリンクの世界でも一定の位置を占めています。 市場レポートによると、米国とヨーロッパのトロピカルフルーツ飲料の総消費量は2011年から2015年にかけて18％増加しました。その中で、ココナッツ飲料の市場シェアは23％と高く、24％に次ぐものです。バナナ飲料。 レポートはまた、2015年に米国とヨーロッパのココナッツフレーバーのボトル入り飲料水も533％の成長を達成し（2011年と比較して）、グアバやマンゴーなどの他のフレーバー製品よりもはるかに高いことを指摘しました。